Receita De Macarronada De Carne Moída Com Molho Rosé

Receita De Macarronada De Carne Moída Com Molho Rosé

Receita De Macarronada De Carne Moída Com Molho Rosé

Receita De Macarronada De Carne Moída Com Molho Rosé, Hoje vou ensinar uma receita deliciosa e super fácil de macarronada de carne moída com molho rosé, perfeita para aquele almoço em família ou para impressionar em um jantar rápido. 

O molho rosé combina a cremosidade do creme de leite com o sabor intenso do molho de tomate, criando um equilíbrio irresistível. 

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                              Receitas De Peixe: 8 Para Transformar Seu Almoço De Domingo

Junte isso com uma carne moída bem temperadinha e uma massa cozida no ponto certo, e você terá um prato completo e saboroso! Então, bora cozinhar?

👉**Ingredientes:**

- 500g de macarrão (pode ser espaguete, penne ou o que preferir)

- 300g de carne moída

- 1 cebola picada

- 2 dentes de alho picados

- 2 colheres de sopa de óleo ou azeite

- 1 lata de molho de tomate (340g)

- 200g de creme de leite

- Sal e pimenta a gosto

- Cheiro-verde ou manjericão a gosto (opcional)

- Queijo parmesão ralado para finalizar

👉**Modo de preparo:**

1. **Cozinhe o macarrão** 

conforme as instruções da embalagem, em água com sal até ficar al dente. Escorra e reserve.

2. **Prepare a carne moída:**

Em uma panela, aqueça o óleo e refogue a cebola até dourar. Adicione o alho e deixe fritar por mais um minuto. 

Em seguida, acrescente a carne moída e refogue até que fique bem cozida e soltinha. Tempere com sal e pimenta a gosto.

3. **Adicione o molho de tomate:**

Depois da carne cozida, despeje o molho de tomate na panela. Deixe cozinhar por mais alguns minutos até o molho incorporar bem à carne.

👉4. **Prepare o molho rosé:** 

Após o molho de tomate engrossar um pouco, abaixe o fogo e adicione o creme de leite, misturando bem até que o molho fique homogêneo e rosado. 

Deixe aquecer, mas cuidado para não ferver, evitando que o creme de leite talhe.

👉5. **Monte o prato:** 

Misture o molho rosé com a carne moída ao macarrão já cozido. Se quiser, finalize com cheiro-verde ou manjericão por cima e queijo parmesão ralado.

👉6. **Sirva quente** e aproveite essa delícia!

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Gostou da receita? Então não se esqueça de **curtir**, **comentar** aqui embaixo e **compartilhar** essa receita com quem você acha que vai adorar preparar uma macarronada deliciosa como essa! 

Se inscreva no canal para não perder mais dicas e receitas incríveis como essa. Até a próxima!

Obrigado Chef Luizinho

Macarrão Com Pepperoni:Macarrão Cremoso E Instantâneo

Macarrão Com Pepperoni:Macarrão Cremoso E Instantâneo

 A massa (macarrão) é um dos alimentos mais acessíveis do mundo e, além de barata, a forma como é feita varia de país para país. 

Além dos diferentes tipos de molhos que compõem seu acompanhamento para se tornar um prato delicioso, a massa também combina com todas as estações do ano.

👉Você também acha que a massa se originou na Itália?

Mas também tem gente que acha que o macarrão foi inventado na China. Não importa de onde venha, é importante saber como prepará-lo, a melhor combinação para cada molho e se divertir no final apreciando essa milenar refeição.

1.Macarrao Com Pepperoni

Macarrão Com Pepperoni:Macarrão Cremoso:Macarrão Instantâneo Os 3 Ms
  Macarrão Com Pepperoni:Macarrão Cremoso:Macarrão Instantâneo Os 3 Ms

Matéria-prima:
  • 1/2 pacote de macarrão
  • azeite a gosto
  • 1 segmento de pepperoni defumado
  • 5 dentes de alho
  • Alho frito a gosto (opcional)
  • salsa fresca picada a gosto
  • sal (Opcional)
  • Queijo ralado a gosto (mussarela, parmesão ou outro)
Modo pronto:

Em uma panela, ferva água com um pouco de azeite para prepararmos e cozinharmos (modo tradicional) o gostoso macarrão com pepperoni em seguida escorra a água. Reserve.

Em seguida, Aqueça uma frigideira grande com bastante óleo e adicione o alho picado, logo vamos adicionar o pepperoni cortado em pedaços ou rodelas bem pequenos, deixamos fritar em fogo baixo (coloque cerca de 1 colheres de água para não queimar o alho) devemos ficar mexendo para não queimar. Se necessário, adicione mais azeite e 1 pitada de sal.

Finalizando: Como nosso delicioso macarrão já esta reservado (pronto/cozido), escorra a agua e adicione aos poucos na frigideira que contem o pepperoni já preparado. Mexa bem para obter o sabor dos ingredientes. Polvilhe o queijo fresco (seu gosto) ralado por cima do macarrão. E logo depois, finalmente está pronto nosso delicioso prato, o mais saboroso, macarrão com pepperoni.
  • Rendimento médio : 04 porções
  • 🕖Tempo de fazer : 30 minutos
✅2.Macarrão Cremoso

Macarrão Com Pepperoni:Macarrão Cremoso:Macarrão Instantâneo Os 3 Ms
  Macarrão Com Pepperoni:Macarrão Cremoso:Macarrão Instantâneo Os 3 Ms

Ingredientes:
  • Macarrão (massa ou espaguete): 1 pacote
  • Carne moídinha: 450 grs.
  • Pasta de extrato tomate (Hemmer e/ou Pomorola): 450 g
  • Manteiga: 100g
  • Queijo tipo cottage: 01 um pote pequeno
  • Creme de queijo requeijão: 1 pote
  • Creme do leite: 1/4 xícara media. (Chá)
  • Queijo ralado: 200 g
Modo pronto: Fazer a Carne

Aquecemos uma frigideira grande em fogo médio-alto para refogar a carne moídinha na panela quente até dourar, deixa a carne ficar bem vermelha (não queimada) entre 5 a 7 minutos. Descarte qualquer gordura restante na frigideira. Em uma tigela, misture o extrato de tomate e a carne moída. Reserve. 

*Em outra tigela, vamos preparar o creme de leite, mais o queijo cottage e o requeijão ,misturando todos os ingredientes juntos, quando finalizado devemos ,Reservar, vai ficar uma maravilha o nosso macarrao cremoso.

👉Enquanto isso vamos cozinhar a massa:
Vamos Ferver uma panela grande com água levemente salgada. Cozinhar o macarrão na água fervente, mexendo de vez em quando, até ficar "ao lado" (cozido mas firme), cerca de 12 minutos. Escorra e reserve

Montagem:

Pegamos uma vasilha/fôrma para iniciar a montagem do macarrao cremoso, adicionar todos os ingredientes que reservamos acima. Corte a manteiga em pedaços pequenos ou fatias e coloque a metade delas no fundo da vasilha/fôrma de vidro com um diâmetro de pelo menos 30x20 cm. 

Espalhar em cima da manteiga, um pouco do macarrao, pega o molho da carne moída juntamente com o molho do creme de leite, cottage e o requeijão e jogue sobre o macarrao, logo após jogue a outra metade do macarrão cozido em cima do molho e para finalizar vamos cobrir o macarrão com cream cheese e adicionar o restante do molho da carne . A seguir, levamos o macarrao cremoso ao forno aquecido (pré ) por 35 minutos. 

Passado este tempo, devemos retirar o macarrao cremoso do forno, cubra com mais queijo ralado e asse novamente por mais 15 minutos ou até dourar em seguida, sirva se acompanhado com um arroz ou salada da sua preferencia.
  • 🕖Rendimento médio : 12 porções
  • Tempo de fazer : 60 minutos
✅3.Macarrão Mais O Molho Branco

Macarrão Com Pepperoni:Macarrão Cremoso:Macarrão Instantâneo Os 3 Ms
  Macarrão Com Pepperoni:Macarrão Cremoso:Macarrão Instantâneo Os 3 Ms

Ingredientes listas:
  • ½ meio pacote da massa favorita
  • 03 colheres medias do óleo (soja)
  • *água pura cozinhar o macarrão
  • ½ meia cebola triturada/picada
  • 02 dentes frescos do alho
  • 01 xícara media do requeijão (seu gosto)
  • *cebolinha mais a salsa a seu gosto
  • 01 uma caixa do creme leite (sua preferencia)
  • *sal conforme seu gosto
Modo pronto:

Vamos iniciar o preparo desta delicia que é o macarrão mais o molho branco, Colocar a água em uma panela em fogo bem médio, quando começar a ferver, adicione o macarrão; quando o macarrão estiver ao seu gosto (cozido ou al dente), desligamos o fogo, vamos escorrer e reserve para logo adiante finalizarmos nosso macarrão.

Enquanto isso a massa (macarrão) cozinha: Fazemos o molho branco em outra panela, refogar o alho mais a cebola no azeite; Adicionar a coalhada (requeijão) e esperar ate começar a derreter, neste momento estamos finalizando o molho branco. 

Logo em seguida, para deixar o macarrão mais o molho branco ficar mais saboroso devemos adicionar a cebolinha, coentro, sal, o creme e misturar no molho branco. 

Para finalizar: nossa refeição especial, colocaremos em uma travessa/vidro o macarrão já pronto Cozido) que esta reservado, jogaremos por cima do macarrão o molho branco delicioso, pode polvilhar com o queijo Triturado/ralado de sua preferencia, mexa se bem, caso queira leve ao forno para dourar, e em seguida chama os amigos para degustar a sua obra prima feita com muito amor e sirva.

Informativo: Se acaso você é amante de comer proteína animal, pode servir massas com deliciosas carnes vermelhas ou peito de frango grelhado. Você poderá refogar com o alho e a cebola na manteiga em vez de óleo, se quiser. Para assim deixar tudo ainda melhor, não se esqueça do queijo ou a mussarela ralado. Bom Apetite!
  • 🕑Tempo para preparar-20 minutos
  • Oferece em média até 04 pessoas
✅4.Macarrão Instantâneo

Macarrão Com Pepperoni:Macarrão Cremoso:Macarrão Instantâneo Os 3 Ms
  Macarrão Com Pepperoni:Macarrão Cremoso:Macarrão Instantâneo Os 3 Ms

Você poderá acrescentar outros ingredientes de sua preferencia e gosto, como presunto, ou substituir a linguiça calabresa, são muitas as possibilidades de versões. Faça uso da sua imaginação!

Matéria-prima:
  • 250grs do macarrão (penne /ou fusili)
  • 500grs da linguiça ou/salsicha triturada/picada
  • 01 pcote da pasta do tomate
  • 01 cxa creme do leite
  • *salsa triturada/picada a seu gosto
  • 500mls da água pura
  • 1/2 colher media do sal
  • 1/2 cebola media tritura/picada
  • 01 folha fresca do louro
  • 01 colher media azeite/oliva
Modo pronto:

Pega uma panela de pressão aquecida, lubrifica o fundo da mesma com um pouco do óleo e tempero (sal/alho) do seu gosto, logo em seguida vamos adicionar todos os ingredientes acima nesta panela, misture bem todos os ingredientes, o próximo passo tampe bem a panela pressão e leve ao fogo imediatamente. 

Deixamos cozinhar por 10 minutos na pressão. Com cuidado vamos desligar o fogo, tirar a pressão (com cuidado) terminando assim o período de cozimento e preparo, seguiremos para alimentar desse imperdível macarrão instantâneo, sirva se. Um bom vinho vai bem!!
  • 🕑Tempo de fazer-15 minutos
  • Oferece em média até 03 pessoas
✅Dicas para reaproveitamento do tomate: 01- Tomates

✅Receitas gostosas👇

Obrigado




Pizza Vegetariana Mudando Seu Cardápio Com O3 Receitas

🍕Pizza Vegetariana Mudando Seu Cardápio Com O3 Receitas

Quer conferir os novos sabores da comida vegetariana? 

Veja abaixo, receitas deliciosas e saborosas de pizza a base de legumes, para fazer este maravilhoso prato italiano com uma variedade de ingredientes de sua preferência, muito saboroso e indicado para quem quer mudar seu cardápio.

1-Pizza de legumes simples

Ingredientes Massa:
  • 01 uma xcara farinha trigo
  • 01 uma xcara do leite normal
  • 1/2 meia xcara óleo soja 
  • 03 três ovos granja
  • 01 uma colher media (café) com sal
  • 01 uma colher media (chá) fermento (pó)
Pizza Vegetariana Mudando Seu Cardápio Com O3 Receitas
   Pizza Vegetariana Mudando Seu Cardápio Com O3 Receitas

Recheio fazer
  • *queijo a gosto (ralado)
  • *Tomates picados a gosto
  • *cebola branca a gosto (picado)
  • *Pimenta a gosto (triturada)
  • *orégano a seu gosto
Como preparar:

Em um liquidificador, adicionamos a farinha, leite,óleo,os ovos granja, sal, e o fermento e batemos tudo até ficar tipo homogêneo; Despejamos na fôrma e levamos ao nosso forno por 20 minutos para assim assar.

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Receitas De Peixe: 8 Para Transformar Seu Almoço De Domingo

Espalhamos o queijo por cima da massa, mais os tomates,cebola,e a pimenta e o orégano; Levamos no forno novamente até gratinar todo o queijo e está pronta para alimentarmos dessa delicia, Pizza Vegetariana Mudando Seu Cardápio Com 03 Receitas.
  • 🕖Tempo para prepara cozimento 50 minutos
  • Serviremos em media 06 pedaços
✅2-Pizza tipo vegetariana margherita

Ingredientes Massa:
  • 03 e 1/4 de xícara farinha trigo
  • 02 duas colheres media (sopa) farinha de milho
  • 01 uma colher media/chá fermento pó
  • 01 uma 1/2 colheres media/chá do fermento biológico (tipo seco)
  • 1/2 meia colher media/chá do alho (pó)
  • 01 uma colher media/chá do sal
  • 02 duas colheres media/chá do açúcar cristal
  • 02 colheres media/sopa do azeite oliva
  • 01 uma e 1/3 de xícaras água pura 
Pizza Vegetariana Mudando Seu Cardápio Com O3 Receitas
   Pizza Vegetariana Mudando Seu Cardápio Com O3 Receitas

Recheio
  • 400 grs tomate fresco cortado( cubos)
  • 2/4 xcara água pura natural
  • 1 uma colher media/chá orégano
  • 1 uma colher media/chá manjericão
  • 1 uma colher media/chá alho (pó)
  • 1 uma colher media/chá da ervas secas
  • 1 uma colher media/chá do açúcar cristal
  • Queijo (ralado)a seu gosto/preferencia
  • Orégano a seu gosto/preferencia
Modo de preparo:

Para fazermos nossa massa, pegamos um refratário, misturamos as farinhas junto com os 2  fermentos, mais o alho pó, sal  o açúcar cristal. Adicionamos o azeite oliva a água pura, mexemos até ficar uma massa pastosa (homogênea).

Faça uma bola com a massa, embrulhe em filme plástico e deixe crescer até dobrar de tamanho. Sove a massa novamente, divida ao meio e abra com um rolo em uma superfície enfarinhada até formar 2 discos.

Na pizza untada, forre os discos de massa, dobre as bordas e polvilhe com sementes de gergelim. Assamos em forno quente a 220 graus por media 10 minutos. 

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Receitas De Peixe: 8 Para Transformar Seu Almoço De Domingo

Espalhe o molho de tomate, palmito, brócolis, tomate, sal, alecrim, mussarela e azeite na massa pré-assada; 

Assamos por media de mais10 minutos ou até derreter o saboroso e está toda pronto a deliciosa  Pizza Vegetariana Mudando Seu Cardápio Com O3 Receitas para servirmos!
  • 🕖Tempo para prepara cozimento 50 minutos
  • Serviremos em media 06 pedaços
Pizza Vegetariana Mudando Seu Cardápio Com O3 Receitas
   Pizza Vegetariana Mudando Seu Cardápio Com O3 Receitas

✅3-Pizza vegetariana de brócolis + palmito

Ingredientes Massa:
  • 15-gramas fermento biológico/fresco
  • 01-uma colher (sobremesa) do açúcar cristal
  • 03-três colheres azeite oliva (sopa)
  • 01-uma colher (chá) sal fino
  • 220 mls água pura
  • 100 gramas farinha trigo tipo integral
  • 01-colher (sopa) da sementes tipo (gergelim)
Recheio da  massa
  • 01-uma xícara molho do tomate fresco
  • 300 gramas palmito triturado
  • 300 grs brócolis/japonês em (buquês bem pequenos)
  • 03-tres tomates fresco triturado/picado (sem sementes/peles)
  • Uso do Sal a seu gosto
  • Uso do Alecrim a seu gosto
  • 400 gramas mussarela triturada
  • 03-três colheres azeite oliva (sopa)
Modo de preparar

Em um utensílio (vasilha) dissolvemos o fermento mais o açúcar, azeite, sal a água. Aos pouquinhos, vamos adicionando a nossa farinha e sovando a mesma até ficar a massa bem lisa e pastosa/homogênea.

Façamos usando a massa umas bolas (moldar na mão) envolvendo com insulfilme e logo deixamos ir crescendo até começar a dobrar o volume da massa.

Sove a massa de novo, divida na metade e, usando um rolo, abra elas em uma superfície enfarinhada até formarem 2 discos.

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Receitas De Peixe: 8 Para Transformar Seu Almoço De Domingo

Em formas de pizza untadas, disponha os discos de massa, dobre as bordas e espalhe gergelim. Asse em forno preaquecido a 220º graus por 10 minutos; 

Por cima das massas pré-assadas, espalhe o molho de tomate, o palmito, o brócolis, o tomate, o sal, o alecrim, a mussarela e o azeite; Leve ao forno por mais 01 minuto.

Pizza Vegetariana Mudando Seu Cardápio Com O3 Receitas
   Pizza Vegetariana Mudando Seu Cardápio Com O3 Receitas

Sovemos a massa novamente, dividimos em 2 partes  e, utilizando um rolo, vamos abri las em uma (mesa) superfície bem enfarinhada formando dois (2)discos.
 
No formato de pizza devemos unta las , pegamos no formato de discos as massa, dobramos suas bordas em seguida espalhamos a gergelim. Assamos em forno aquecido a media 220º graus por 15 minutos.

Em cima da massa, pré-cozida/assadas, espalhamos o nosso molho tomate, palmito, brócolis, tomate, sal, alecrim, mussarela ,o azeite; 

Levamos tudo ao forno por média mais 5 minutos espere derreter o nosso queijo e logo estará pronta para servir a deliciosa  Pizza Vegetariana Mudando Seu Cardápio Com O3 Receitas.
  • 🕑Tempo para prepara cozimento 50 minutos
  • Serviremos em media 06 pedaços

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Receitas De Peixe: 8 Para Transformar Seu Almoço De Domingo

✅Receita para família👇

Obrigado

Macarrão Primavera Com 04 Receitas Para Apimentar Seu Almoço

🍝Macarrão Primavera Com 04 Receitas Para Apimentar Seu Almoço. 

Quem não gosta de uma deliciosa massa na hora do almoço? Para ajudá-lo a servir essas refeições saudáveis ​​e saborosas, aqui estão algumas receitas de massas de primavera que combinam com as delícias italianas e os incríveis sabores vegetais.

✅1.Macarrão Primavera Simples

Macarrão Primavera Com 04 Receitas Para Apimentar Seu Almoço
   Macarrão Primavera Com 04 Receitas Para Apimentar Seu Almoço

Matéria-prima

*agua pura
*sal a seu gosto
*250 gramas de macarrão
*2 dentes de alho triturados/amassados
*3 colheres de azeite oliva
*1/2 maço do brócolis triturados/picado
*1 lata picles (conservas)
*1 tomate triturado/picado (tirar sementes)

Preparação

Em uma panela, aqueça a água com sal para cozinhar o macarrão. Quando a água ferver, adicione o macarrão e espere endurecer. Enquanto isso, em outra frigideira, refogue o alho no azeite até dourar. Adicione o brócolis e continue fritando até murchar.

Adicione os legumes, os tomates e mexa. Escorra a massa e coloque-a na panela com os legumes. Depois de misturar bem, sirva em um prato e o decore.
  • 🕑Tempo media de preparar: 60 minutos
  • Oferece em media: 04 pessoas
✅2.Macarrão primavera de berinjela e pimentão colorido

Macarrão Primavera Com 04 Receitas Para Apimentar Seu Almoço
   Macarrão Primavera Com 04 Receitas Para Apimentar Seu Almoço

Matéria-prima

*azeite oliva a seu gosto
*1 cebola branca grande triturada/picada
*2 dentes de alho triturada/amassado
*3 berinjelas fresca pequenas (picadinha)
*4 abobrinhas (picadinha)
*1 pimentão amarelo triturada/picada
*5 tomates sem pele triturada/picada
*sal a seu gosto
*pimenta (preta) a seu gosto
*Degustação (porção) de manjericão
*1 pacote do macarrão a seu gosto
*agua pura
*150 gramas queijo tipo parmesão triturado/ralado

Preparação da massa

Em um utensílio ( frigideira), aquecemos o azeite de oliva para dourar nossa cebola o alho. Adicionamos a berinjela, abobrinha, pimentão e o tomate;
Temperamos com o sal, pimenta e o manjericão. Cobrimos e cozinhamos por 10 minutos.

Logo em seguida, cozinhamos o macarrão na água pura fervente com sal, por 5 minutos, menos que o previsto do tempo informado na embalagem. Colocamos a nossa massa na vasilha/panela com, legumes e adicionamos um pouco mais da água pura da cozedura, e logo após esta pronto nosso macarrão primavera com 04 receitas para apimentar seu almoço.
  • 🕑Tempo media de preparar: 60 minutos
  • Oferece em media: 04 pessoas

✅3.Frango delicia e macarrão primavera

Macarrão Primavera Com 04 Receitas Para Apimentar Seu Almoço
   Macarrão Primavera Com 04 Receitas Para Apimentar Seu Almoço

Ingredientes da massa

*250 gramas de macarrão tricolor
*Água pura
*Azeite oliva a gosto
*200 gramas de peito fresco de frango triturado/picado
*Sal a seu gosto
*Pimenta reino a seu gosto
*3 dentes de alho triturado/picado
*2 tomates triturado/picado sem sementes
*1/3 xícara da ervilhas fresca
*1 colher media chá de orégano fresco
*Azeitonas pretas triturado/picado a gosto
*Folhas manjericão a seu gosto

Modo de preparo

Aquecemos água pura em utensilio (panela) até a fervura e colocamos o macarrão para o cozimento. Aguardamos o tempo médio de cozimento da embalagem; Logo na (frigideira), acrescentamos o azeite oliva para grelhar o delicioso frango.

Temperamos com sal, e pimenta e esperamos dourar. Reservar. Assim no mesmo utensilio/frigideira, adicionamos um pouco mais de azeite, e o alho e ai refogamos até o dourar. Colocamos  o tomate, ervilha, orégano, temperamos com o sal e mexemos  bem.

Juntamos tudo na panela, frango, azeitona, e o macarrão já cozido e o manjericão e está finalmente pronto para servirmos aos nossos amigos o saboroso macarrão primavera com 04 receitas para apimentar seu almoço.
  • 🕖Tempo media de preparar: 60 minutos
  • Oferece em media: 04 pessoas
✅4.Macarrão Primavera com Cenoura, Espargos e Abobrinha

Macarrão Primavera Com 04 Receitas Para Apimentar Seu Almoço
   Macarrão Primavera Com 04 Receitas Para Apimentar Seu Almoço

Matéria-prima

*agua
*azeite a gosto
*1 cebola picada
*2 dentes de alho
*220 g de tomate cereja picado
*sal a gosto
*pimenta preta a gosto
*2 colheres de farinha de trigo
*2 xícaras de leite desnatado
*220 g de macarrão
*2 cenouras picadas
*1 abobrinha picada
*220 g de aspargos picados
*1/2 xícara de queijo parmesão ralado
*1 punhado de manjericão

Preparação

Em uma panela, aqueça a água para ferver. Enquanto isso, em outra panela, aqueça o azeite e refogue a cebola por 5 minutos. Adicione o alho e os tomates, tempere com sal e pimenta e continue a fritar. Dissolva a farinha de trigo no leite e despeje na panela.

Mexa o molho até ferver e conte por 3 minutos para engrossar. Ajuste os temperos, reserve; Adicione sal à água fervente e cozinhe o macarrão de acordo com as instruções da embalagem; Adicione as cenouras quando restarem 3 minutos de tempo de cozimento. Com 1 minuto restante, adicione a abobrinha.
  • 🕑Tempo media de preparar: 60 minutos
  • Oferece em media: 04 pessoas
✅Faça receita👇


Obrigado a todos







Macarrão Agridoce com Manteiga de Amendoim: Veganos

 🍲Macarrão Agridoce com Manteiga de Amendoim, A receita de hoje é um prato bem simples inspirado na culinária asiática trata se do Macarrão Agridoce com Manteiga de Amendoim ,com o leite de coco que da um  sabor maravilhoso juntamente com a pasta de amendoim deixando o molho super cremoso.

A mistura de temperos promete um sabor incrível, e não pode faltar nem o queijo básico. Para esta receita, inspirei no livro da Chef Chloe Cascarelli, que foi a primeira Vegana a ganhar um concurso no Food Network USA.

✅Macarrão Agridoce com Manteiga de Amendoim |Veganos

Macarrão Agridoce com Manteiga de Amendoim |VeganosMacarrão Agridoce com Manteiga de Amendoim |Veganos                        

Conceito veganos:

Tornar-se veganos significa que você não consumirá nada de origem animal em alimentos ou de outra forma, como roupas e produtos de beleza.

Veganos é a prática de não utilizar produtos de origem animal, procurando excluir, na medida do possível, o uso de quaisquer produtos de origem animal, seja na alimentação ou vestuário. Os seguidores desta prática são chamados de veganos.

Como somos muito fã de pratos salgados, penso que esta massa seria perfeita para ser o primeiro post de almoço/jantar da refeição Vegana do nosso cardápio ou receita.

Ingredientes

  • 250grs de macarrão 
  • (se o macarrão não tiver ovos, lembre-se de olhar a embalagem, geralmente aqueles com grãos duros no nome são seguros)
  • 01 cenoura triturada no modo grosso
  • 1/4 xícara media amendoim torrado
  • *cebolinha verde fresca ao seu gosto
  • fazer Molho 
  • 1/4 xícara media manteiga do amendoim
  • 1/2 xícara media leite do coco
  • 1/4 xícara media água (opcional) (depende muito da proporção do molho para macarrão que você prefere).
Macarrão Agridoce com Manteiga de Amendoim |Veganos
Macarrão Agridoce com Manteiga de Amendoim |Veganos                 
  • 01 colher media sopa do óleo do gergelim (pode ser o torrado)
  • 02 colheres media sopa do molho da soja
  • 02 colheres  media sopa do xarope do bordo, agave /ou açúcar mascavo
  • 01 colher  media  sopa do suco do limão
  • 01 alho amassado(dente)
  • 1,5 cmts do gengibre triturado ou ralado

Experimente esta receita Macarrão Agridoce com Manteiga de Amendoim- Veganos quando precisar de uma refeição rápida que o satisfaça. 

Dicas aprenda a fazer essa massa deliciosa de: Macarrão Com Pepperoni

Você praticamente só precisa misturar todos os ingredientes do molho e cozinhar a massa. Espero que gostem e dê sugestões do que querem que eu faça nos próximos posts veganos, muita coisa legal por vir!

Preparação:

Cozinhe o macarrão em água salgada de acordo com as instruções do fabricante. Escorra e reserve.       

Macarrão Agridoce com Manteiga de Amendoim |Veganos
  Macarrão Agridoce com Manteiga de Amendoim |Veganos                                  
Misture todos os ingredientes do molho do Macarrão Agridoce com Manteiga de Amendoim-Veganos em uma panela e aqueça em fogo médio-baixo por cerca de 4 minutos ou até engrossar. Essa etapa é opcional, mas além de engrossar o molho, o calor ajuda a misturar os sabores, dando-lhes mais vida.

Quando o molho estiver pronto, misture-o com os demais ingredientes e a massa já cozida. É hora de abraçar e desfrutar da nosso Macarrão Agridoce com Manteiga de Amendoim-Veganos. 

Você pode fazer o molho com antecedência se quiser e manter na geladeira até servir, eu costumo fazer na noite anterior, então quando eu volto da escola eu cozinho o macarrão e degusto a vontade!!!

  • 🕖Tempo da preparação: 50 minutos
  • Oferta em media 04 pessoas

Receita fácil👇

Agradecido