Tortas De Carne Moída e Frango Com Massa De Creme De Leite: Duas Opções Deliciosas para Variar!
Essas tortas são práticas, saborosas e ideais para qualquer ocasião. Com uma massa de creme de leite que derrete na boca, cada uma traz um recheio especial que vai surpreender. Confira as receitas completas abaixo!
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📕**Torta de Carne Moída com Massa de Creme de Leite**
Uma torta com recheio suculento de Carne moída temperada, envolto em uma massa leve de creme de leite. O equilíbrio perfeito entre a crocância da massa e a maciez do recheio fará todos pedirem mais!
👉**Ingredientes da Massa:**
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 caixinha de creme de leite
- 1 colher de chá de sal
- 1 colher de sopa de manteiga
👉**Recheio de Carne Moída:**
- 500g de carne moída
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho amassados
- 2 colheres de sopa de azeite
- Sal e pimenta a gosto
- 1 colher de sopa de extrato de tomate
- Salsinha picada para finalizar
👉**Modo de Preparo:**
1. Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o creme de leite, o sal e a manteiga até formar uma massa homogênea. Deixe descansar por 15 minutos.
2. Refogue a cebola e o alho no azeite até dourar. Adicione a carne moída, tempere com sal, pimenta e o extrato de tomate. Cozinhe até secar bem e finalize com salsinha.
3. Abra metade da massa e forre uma forma média. Coloque o recheio de carne moída e cubra com o restante da massa.
4. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 30 minutos ou até dourar.
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📗**Torta de Frango com Massa de Creme de Leite**
Uma torta cremosa com recheio de Frango desfiado, levemente temperado com ervas, tudo envolto em uma massa delicada de creme de leite. Ideal para quem ama um sabor mais suave e sofisticado.
👉**Ingredientes da Massa:**
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 caixinha de creme de leite
- 1 colher de chá de sal
- 1 colher de sopa de manteiga
👉**Recheio de Frango:**
- 500g de peito de frango cozido e desfiado
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho amassados
- 1 colher de sopa de azeite
- 1 tomate picado
- Sal e pimenta a gosto
- 1/2 xícara de requeijão cremoso
- Salsinha e cebolinha para finalizar
👉**Modo de Preparo:**
1. Misture todos os ingredientes da massa até obter uma mistura uniforme. Deixe descansar por 15 minutos na geladeira.
2. Refogue a cebola e o alho no azeite, adicione o frango desfiado e o tomate. Tempere com sal e pimenta. Misture o requeijão até ficar cremoso e finalize com salsinha e cebolinha.
3. Forre uma forma média com metade da massa, coloque o recheio de frango e cubra com a outra metade da massa.
4. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por 30 minutos ou até dourar.
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👉Gostou das receitas? Então, que tal preparar uma dessas tortas irresistíveis para o próximo almoço em família? Escolha seu sabor favorito, carne ou frango, e surpreenda a todos,COMPARTILHA ESSAS DELICIOSAS RECEITA com amigos e familiares!
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