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A Suprema Torta De Carne Moída Com Massa De Creme De Leite

A Suprema Torta de Carne Moída com Massa de Creme de Leite

A Suprema Torta De Carne Moída Com Massa De Creme De Leite

A Suprema Torta De Carne Moída Com Massa De Creme De Leite. Descubra o segredo desta incrível Torta de Carne Moída que vai conquistar seu paladar! Com ingredientes simples, você pode criar uma refeição deliciosa e nutritiva. 

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Imagine uma massa crocante, recheada com uma mistura suculenta de carne moída, legumes frescos e ovos cozidos. O resultado? Uma explosão de sabores que vai te surpreender! 

Quer saber como fazer essa maravilha? Confira o passo a passo completo. Prepare-se para uma experiência gastronômica única com nossa receita de Torta de Carne Moída. Não perca tempo, Aprenda agora e leve essa delícia para a sua mesa! 

Ingredientes:

  • 4 ovos
  • 1/2 xícara (chá) de óleo
  • 1/3 de xícara (chá) de leite
  • 1 caixa de creme de leite
  • 1 colher (chá) de sal
  • 1/2 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
  • 2 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de maisena
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • Óleo e farinha de trigo para untar  

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Recheio para a Torta:

  • 3 colheres (sopa) de óleo
  • 1 cebola picada
  • 400g de carne moída
  • 1/2 xícara (chá) de azeitona verde picada
  • 1 cenoura ralada
  • 2 tomates picados
  • 1 lata de ervilha escorrida
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • 2 ovos cozidos e picados

Modo de Preparo:

  1. Aqueça uma panela com o óleo em fogo médio, frite a cebola e a carne moída até soltar toda a água.
  2. Adicione a azeitona, a cenoura e refogue por mais 2 minutos.
  3. Acrescente o tomate, a ervilha, tempere com sal e pimenta e refogue por mais 3 minutos.
  4. Adicione os ovos, misture e desligue.

Para a massa:

  1. No liquidificador, coloque os ovos, o óleo, o leite, o creme de leite, o sal e o parmesão. Bata até ficar homogêneo.
  2. Transfira para uma tigela, adicione a farinha, a maisena e o fermento. Misture com uma colher.

Montagem:

  1. Despeje metade da massa em uma fôrma untada e enfarinhada.
  2. Espalhe o recheio por cima e cubra com o restante da massa.
  3. Leve ao forno médio, preaquecido, por 35 minutos.

Sirva sua Torta de Carne Moída e aproveite essa delícia! Quer saber mais detalhes?

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E se você gostou dessa receita, não se esqueça de compartilhar com amigos e familiares. Compartilhe o sabor e a alegria! 

Obrigado 

Chef Luizinho




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