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Cupim Na Panela De Pressão Tudo Gostoso Com Cebola

Cupim Na Panela De Pressão Tudo Gostoso Com Cebola

Cupim Na Panela De Pressão Tudo Gostoso Com Cebola
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Cupim Na Panela De Pressão Tudo Gostoso Com Cebola, cupim na panela de pressão com cebola: simplicidade e sabor em uma receita irresistível. Experimente agora!.

você está pronto para descobrir o segredo por trás de um Cupim na panela de pressão incrivelmente macio, suculento e com sabor de dar água na boca? 

Esta receita fácil e rápida vai transformar seu cupim em um prato que desmancha na boca, deixando todos com água na boca. 

Continue lendo para aprender como fazer esse delicioso cupim na panela de pressão que vai agradar a todos os paladares!

✅1.Preparando cupim na panela de pressão:

👉Ingredientes:

  •     1 cebola média cortada em cubos
  •     2 colheres (sopa) de azeite de oliva
  •     Pimenta-do-reino (a gosto)
  •     1 peça de cupim de aproximadamente 1,5kg
  •     Sal (a gosto)
  •     300ml de água fervente
  •     5 dentes de alho amassados

Neste primeiro passo, vamos mostrar como preparar o cupim para garantir que ele fique saboroso e suculento.

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Cupim Na Panela De Pressão Tudo Gostoso Com Cebola

👉1.1 - Escolhendo o Cupim Perfeito

Para começar, é importante escolher uma peça de cupim de aproximadamente 1,5kg de alta qualidade. Isso garantirá um resultado final incrível.

👉1.2 - Temperando a Carne

Após escolher o cupim, faça alguns cortes na carne para permitir que o tempero penetre profundamente. 

Em seguida, tempere-o generosamente com sal e pimenta-do-reino a gosto. Esses ingredientes vão realçar o sabor da carne.

👉Capítulo 2: O Processo de Fazer na Panela de Pressão

Agora, vamos detalhar como cozinhar o Cupim Na Panela De Pressão Tudo Gostoso Com Cebola para obter uma textura macia e suculenta.

👉2.1 - Dourando o Cupim

Coloque a panela de pressão no fogo alto e aqueça duas colheres de sopa de azeite de oliva. 

Em seguida, adicione a peça de cupim e doure todos os lados, virando-a para selar a carne. 

Esse processo de dourar garante que a carne fique com uma cor dourada apetitosa.

Coloque a panela de pressão no fogo alto e aqueça duas colheres de sopa de azeite de oliva.Imagem de vecstock no Freepik

👉2.2 - Refogando Alho e Cebola

Após dourar o cupim, adicione os cinco dentes de alho amassados e a cebola média cortada em cubos. Refogue por alguns minutos até que fiquem dourados e liberem um aroma delicioso.

👉2.3 - Adicionando a Água Fervente

Agora é hora de adicionar 300ml de água fervente à panela. Isso irá criar o vapor necessário para cozinhar o cupim na pressão. Certifique-se de que todos os ingredientes estejam bem misturados.

👉2.4 - Cozinhando na Panela de Pressão

Tampe a panela de pressão e reduza o fogo para baixo. Deixe cozinhar por 45 minutos a partir do momento em que a panela começar a chiar. Esse é o segredo para tornar o Cupim Na Panela De Pressão macio e suculento.

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👉Capítulo 3: Finalizando o Cupim na Panela de Pressão

Neste último passo, vamos mostrar como garantir que seu cupim esteja pronto para ser servido.

👉3.1 - Liberando a Pressão

Após os 45 minutos de cozimento, desligue o fogo e deixe a pressão sair de forma natural. Isso permite que a carne absorva todos os sabores e fique ainda mais suculenta.

👉3.2 - Verificando a Água

Após a liberação da pressão, verifique se ainda há água na panela. Se houver, ligue o fogo novamente e cozinhe com a tampa aberta até que a água evapore completamente.

👉3.3 - Servindo o Cupim na Panela de Pressão

Seu  Cupim Na Panela De Pressão está pronto para ser servido! Corte-o em fatias suculentas e aproveite essa deliciosa iguaria. Bom apetite!

👉Conclusão: Agora você tem em mãos um guia completo para preparar um  Cupim Na Panela De Pressão que deixará todos impressionados com seu sabor e textura incríveis. 

Siga os passos cuidadosamente e desfrute dessa experiência gastronômica única. Não espere mais, vá para a cozinha e prepare hoje mesmo o seu  Cupim Na Panela De Pressão que é garantia de sucesso!

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✅2.Receita de Cupim Na Churrasqueira (Brasa)

👉Ingredientes:

  •     1 peça de cupim de aproximadamente 2kg
  •     Sal grosso (a gosto)
  •     Pimenta-do-reino (a gosto)
  •     4 dentes de alho picados
  •     Suco de 2 limões
  •     2 colheres (sopa) de óleo de canola

👉Modo de preparo:

👉Passo 1: Preparando o Cupim

Comece preparando a Receita de Cupim Na Churrasqueira. Certifique-se de que a peça esteja limpa e livre de excesso de gordura.

Faça pequenos cortes na superfície da carne, formando um padrão de xadrez. Isso ajuda a carne a absorver melhor os temperos.

Tempere o cupim com sal grosso e pimenta-do-reino a gosto. Esfregue bem os temperos em toda a superfície da carne.

Em seguida, espalhe o alho picado por toda a peça de cupim e regue com o suco dos limões. Deixe a carne descansar na geladeira por pelo menos 2 horas para que os sabores se infiltrem.

👉Passo 2: Preparando a Brasa da 

Enquanto o cupim está marinando, prepare a brasa em sua churrasqueira. Acenda o carvão e deixe-o queimar até que as brasas estejam incandescentes e cobertas por uma fina camada de cinzas.

Separe as brasas em duas áreas, uma com fogo mais forte para selar a carne e outra com fogo mais brando para terminar o cozimento

Acenda o carvão e deixe-o queimar até que as brasas estejam incandescentes e cobertas por uma fina camada de cinzas.Imagem de vecstock no Freepik

Passo 3: Assando o Cupim na Brasa

Quando as brasas estiverem prontas, retire o cupim da geladeira e deixe-o atingir a temperatura ambiente. Pincele a peça de cupim com óleo de canola para evitar que grude na grelha.

Coloque o cupim na parte da churrasqueira com fogo forte para selar. Grelhe por cerca de 5 minutos de cada lado, até que a carne esteja dourada e com uma crosta saborosa.

Mova o cupim para a área de fogo brando e continue a assar por mais 30 a 40 minutos, virando ocasionalmente, até que a carne esteja no ponto desejado. 

Use um termômetro de carne para verificar a temperatura interna; ela deve atingir cerca de 60-65°C para um ponto médio.

Retire o cupim da churrasqueira e deixe descansar por 10 minutos antes de fatiar.

👉Passo 4: Servindo a Receita de Cupim Na Churrasqueira

Fatie o cupim em pedaços finos e sirva imediatamente.

 Acompanhe com seus acompanhamentos favoritos, como farofa, vinagrete e pão de alho.

Agora, você tem uma deliciosa Receita de Cupim Na Churrasqueira na brasa para desfrutar compartilhe essa receita com amigos e familiares em um dia ensolarado. Bom apetite!

Agradecido Cheff Luizinho

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