Receita De Peru de Natal Com Laranja: Vinho Branco

Receita De Peru de Natal Com Laranja-Vinho Branco

Receita De Peru de Natal Com Laranja-Vinho Branco, deliciosas demais para você fazer de maneira simples e muito fácil ,a sua família vai adorar esse natal preparado com muito amor por você. 

O Peru é o prato mais tradicional do Natal, quando adicionamos ingredientes saudáveis como azeite, vegetais e ervas aromáticas fica mais nutritivo e saboroso.

Descubra o mundo de sabores irresistíveis com o nosso e-book exclusivo "Receita de Carne e Frango"

 ✅Receita De Peru de Natal Com Laranja

👉Material necessária:

•  01- Um peru(ave) ver tamanho da família
•  ¾  xícara media (180 ml)  suco de laranja fresco
• 01 Um cálice pequeno de vinho branco (a gosto)
• 02 colheres (sopa) suco de limão siciliano
• 1/4 xícara media (60 ml) de óleo soja                             
• ½  xícara media(120 ml) mel orgânico
• 01 colher media de chá de sal (rosa do Himalaia)
•  ½ colher media de chá de chiliy
•  01 colher media de chá de Cury (pó)
• 1/2 colher media de chá de colorau
•  01 colher medias sopa de maisena dissolvida em (100ml) de água fria filtrada

👉Vamos Preparar:

Devemos Temperar o peru da nossa receita de peru de natal com laranja-vinho branco, com o nosso delicioso tempero, por fora e dentro.

Colocamos o peru dentro de uma panela (refratário) coberto por um pano de prato, e vamos deixar descansar por 04 horas, logo despejamos fora a (salmoura).                                  

Lavamos o peru (ave) na água fria e depois pincelamos com azeite.(não esqueça de furar com uma faca da ponta fina o nosso peru para o tempero entranhar na carne e fica saboroso) e deixa para marinar.

    Receita De Peru de Natal Com Laranja    

Enxertamos o peru por dentro com cebola, 1/2cenoura, 1/2 meio aipo, ramo de tomilho e as folha louro (pode por legumes da sua preferência, batatas etc.).

Polvilhe os restantes dos legumes e o tomilho no refratário em volta do peru e reguemos todo peru com o vinagre (balsâmico).

👉Ingredientes para recheio e molho:

•  Sal (cuidado)
• Batatas inglesas (quantidade a gosto)
•  ½ -Meia xíc.de azeite 
• Cebolas picadas
• 04-Cenouras ralada
• 04-Aipo picado (talos)
• 02-Galhos de tomilho
• 01-folha louro
• ½-Meia xícara vinagre balsâmico                

👉Preparação modo:

Misture suco de laranja, suco de limão, óleo, mel, sal, pimenta, curry e pimenta em pó em uma tigela.

Mexa bem, acrescente o peru dentro da tigela e regue com o tempero (molho). Logo em seguida Cubra o nosso peru com papel alumínio, e deixe  na geladeira durante a noite para marinar.

Descubra o mundo de sabores irresistíveis com o nosso e-book exclusivo "Receita de Carne e Frango"

E deixar nossa receita de peru de natal com laranja-vinho branco ainda mais gostosa.

✅Vamos fazer a saborosa Sobremesa Para Ceia De Natal Afinal para o natal a sobremesas com morangos vermelhos é deliciosa

     Receita De Peru de Natal Com Laranja    

No outro dia vamos preparar o aquecimento do forno na temperatura ideal de(180°). Unte a assadeira não esqueça deste procedimento, para assar o saborosa receita de peru de natal com laranja-vinho branco.

Assaremos agora no forno quente o nosso saboroso Peru, cubra ele com papel alumínio e vamos hidratar sempre nosso peru para ficar molhadinho por cerca de 4 horas (ou até assar e dourar). 

E o forno tem que estar quente á 180ºC não esqueça é muito importante se não a receita de peru de natal com laranja-vinho branco levara muito tempo para cozinhar o nosso peru .Reserve.                                                                

👉Obs.: A sobra da marinada nós vamos colocar no fogo baixo e acrescentar aos pouco com a maisena com agua para engrossar e finalizamos jogando por cima do nosso saboroso peru fica uma delícia até derrete na boca. 

Use sua criatividade para finalizar e enfeitar a deliciosa Receita De Peru de Natal Com Laranja-Vinho Branco. Acompanhada com farofa e arroz branco ou do seu gosto.

• 🕖Tempo de cozimento: 04 horas
• Servi em média 12 pessoas.

Descubra o mundo de sabores irresistíveis com o nosso e-book exclusivo "Receita de Carne e Frango"

✅Receita deliciosa👇

Receita de Risoto de Marisco

Agradecemos Chef Luizinho