Sobremesa Gelada Suspiro Com Morango: 02 Receitas Apetitosas

Sobremesa de suspiro, sua origem pode ter sido em mais de um lugar do mundo, mas a teoria mais difundida é que ele surgiu por volta do século XVII.

Sendo criação de um confeiteiro italiano chamado Gasparini que morava no povo suíço de Meiringhem. 

O doce teria ganhado visibilidade a partir da fama que conquistou na corte de reis e rainhas de diversos lugares da Europa, principalmente na França e Polônia.

É um doce delicioso, fácil e muito saboroso, principalmente no verão, pois além de ser leve é bem gelado. 

Preparei o passo a a passo para ensinar a fazer a  sobremesa gelada suspiro com morango de maneira simples e rápida. Confira e surpreenda com o resultado!

✅1.Sobremesa Gelada Suspiro Morango 

Ingredientes;     

• 2 Bdjas.de morangos 
• 2 Pcte. de suspiros 
• 1 Cxa. Leite condens.
• 1 Lta.creme leite

Como preparar:

Lave os morangos em pedaços médios para que eles não desapareçam na receita. Adicione os  suspiros (merengues)em um refratário (forma), e o Lte. cond. Nestlé,  e o creme leite. 

Cuidado para não quebrar demais os suspiros na hora de mixar (mistura) e leve à geladeira por no mínimo 1 hora antes de servir a deliciosa sobremesa gelada suspiro com morango. 

                                                     

Sobremesa Gelada Suspiro Morango                                                             

Informações adicionais:

Não deixe muito tempo na geladeira os morangos solta (liquido d´agua)" pode ocorrer da sobremesa ficar aguada.

Curiosidade:

A receita para o suspiro leva de ingredientes claras de ovos e açúcar e depois é assada no forno. 

Porém, existem três diferentes tipos de suspiros: o italiano, o francês e o suíço.

Além de ser delicioso para comer puro, o suspiro é muito utilizado em diversos tipos de sobremesas como tortas doces, bolos. 

No começo do século XIX, os cozinheiros começaram a moldar o merengue com uma colher antes ir ao forno, ganhando assim o formato que são conhecidos até hoje e, a partir de então, na Espanha começaram a chamá-los de suspiros.

• 🕑Tempo e previsão cozer: 30 minutos
• Serve ate : 20 porções

✅2.Receitas Sobremesa Gelada De Manga

Ingredientes: 

.1 (uma) cx. de leite normal
.1 (uma) Lta de leite condensado 
.3 (três) ovos 
.3  (três) colheres de sopa de amido de milho 
.1 (uma) manga grande 
.6 -seis-colheres sopa de açúcar
.1 cx. de creme de leite ,

. Canela ou raspa de chocolate para polvilhar 

Receitas Sobremesa Gelada De Manga                                                         

Como preparar o creme:

Coloque em uma panela de leite, com as gemas, o leite condens. e o amido. Deixe até engrossar no fogo baixo, depois jogue no refratário (reservar).

Cortar a manga em cubos e espalhe (a metade) em cima do creme. Bater ate ficar em claras neve os ovos. 

Em seguida vamos adicionar o açúcar e mexer com o creme de leite, joga depois por cima a manga (outra metade) cortada.

Levamos para o congelador e deixe esfriar em media 03 horas para endurecer em seguida sirva-se..

• *🕑Tempo de cozer: 10 minutos 
• *Rendimento ate 14 pessoas

✅Receita fácil de fazer👇

Sobremesa fáceis-Gelado De Abacaxi

Agradecido a todos